تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :
س:ما هي الانيميا(فقر الدم)؟
الأنيميا معناها ان نسبة الحديد في الدم ليست كافية.جسمك يحتاج
للحديد ليصنع منه الهيمجلوبين الذي يقوم بدوره بتوصيل الأكسجين
إلى أنسجة الجسم،و يولد الطاقة في الخلايا ليعمل جسمك بكفاءة.
س:ما سبب الإصابة بالأنيميا ؟
الأسباب الأكثر شيوعا هي:
عدم حصول الجسم على القدر الكافي من الأطعمة الغنية بالحديد.
عدم تناول الأغذية التي تساعد الجسم على امتصاص الحديد.
تناول كميات كبيرة من الأطعمة الت تمنع امتصاص الجسم للحديد.
زيادة حاجة الجسم إلى الحديد في فترات النمو السريع،كالمراهقةز
س:لماذا أهتم؟
لأن الأنيميا ممكن ان تجعلك تشعر بالاتي:
دوخة،صداع،تعب و إرهاق.
قلة النشاط عند مزاولة الرياضة أو أثناء الدراسة.
تقلل من قدرتك على التركيز
تضعف الذاكرة .
الأنيميا ممكن أيضا ان تعطل أو تقلل نمو جسمك و عضلاتك.
س:هل أستطيع أن أتجنب الإصابة بالأنيميا؟
نعم،و اهم شيئ تفعله لتتفاداها أو للقضاء عليها هو تحسين
العادات الغذائية،توجد أنواع من الطعام بها حديد، و أنواع
تساعد على إمتصاص الحديد،و أنواع تمنع إمتصاصه،إختر الأطعمة
الغنية بالحديد و التي تساعد على إمتصاصه لكي تصبح صحتك حديد.
أطعمة غنية بالحديد:
الفول و العدس وبعض الخضراوات و الفواكه تشكل مصادر هامة
للحديد.و من الأكلات المحببة المليئة بالحديد و التي بإستطاعتك
إدراجها ضمن قائمة طعامك:الفول،العدس،الطعمية،الكشري،الترمس
الحمص،الفول السوداني،البلح،البقدونس،الجرجير،الملوخية.
اللحوم و الدواجن و الأسماك توفر الحديد الذي يمتصه الجسم بسهولة
،و كميات ضئيلة منها مع الوجبة تساعد جسمك على إمتصاص الحديد
من جميع المصادر الأخرى.
الأطعمة المساعدة:
عند تناول الخضراوات و ععصير الفواكه الغنية بفيتامين"ج"مثل:
البرتقال و اليوسفي(المندرين)،الليمون،البطيخ،الجوافه،المانجو
،الجرجير،الطماطم،و الفلفل الأخضر مع الوجبة تساعد جسمك على
إمتصاص الحديد .
المعوقات:
يجب أن تؤجل شرب الشاي إلى ما بعد الوجبة بساعة على الأقل،لأن
الشاي مع الوجبة أو بعدها مباشرة يمنع عملية امتصاص الحديد من
الطعام الذي تأكله.
اتمنى ان اكون قد افدتكم بشيئ ولو صغير .
2011-02-22, 2:42 pm
